Бисквитки с пълнеж може да направи всеки. Ароматът им се

Бисквитки с заряд може да направи всеки. Ароматът им се разнася из цялата къща.

Веднъж чух една забавна сентенция, че домашните бисквитки са един от методите да изразите любовта си. Мнозина от нас пазят топъл спомен от детството за приятния мирис от прясно изпечени бисквитки. За страдание през днешния ден ни остава все по-малко време за готвене.

Ще ви споделим вкусна и бърза рецепта.

Необходими артикули:

300 г крема сирене или извара1 яйце2-3 с. л. захар1 щипка сол1 чаша брашно20 г масло1 щипка сода за хляб150 г праскови от консерва

Приготвяне:

Разбийте яйцето, солта и захарта в дълбока купа с миксер на ниска скорост. Добавете парче меко масло и разбъркайте още веднъж.

Намачкайте изварата с вилица. Добавете я в купата с яйчената примес. Поръсете с щипка сода за самун. Постепенно прибавете брашното.

Когато тестото стане задоволително еластично, го разточете на кора с дебелина към 3-4 мм. Изрежете квадрати. Размерът на бъдещите бисквитки зависи от техния размер.

Поставете заряд в центъра на всеки квадрат. В тази рецепта ще използваме консервирани праскови. Но можете да изберете всеки различен плод или сладко. Тоест пълнежът зависи от вашите стремежи и желания. Покрийте частите плодове с ъглите на квадратите.

Вижте още: Мини питки

Постелете тавата с хартия за печене и наредете бисквитките. Загрейте фурната на 180-190 градуса. Печете за 12-15 минути.

С няколко елементарни стъпки ще получите вкусни домашни бисквитки с заряд, които ще завоюват сърцето ви!