Бисквити с майонеза – просто се топят в устата ви
Бисквити с майонеза – обичан усет
Привържениците на здравословната диета се опасяват от един от най-известните потомци на френската кухня – майонезата като от огън. Нека бъдем почтени: в нея не се съдържат повече калории от кремовете за торти и сладкиши! А усетът е паметен, бисквитите безусловно се топят в устата. Рецептата за бисквити с майонеза е даже по-проста, в сравнение с можете да си визиите, и се подготвя тъкмо за половин час.
С огромно наслаждение ще споделим тайните за приготвянето на въздушни бисквити. Лесно е да се влюбите в тях и всичко това поради умелото комбиниране от захар и сол. Десертът се подготвя за нула време, само че простотата не понижава чара му.
Съставки:
масло – 200 гр.
майонеза – 200 гр.
яйце – 1 бр.
захар – 180 гр.
пшенично брашно – 550 гр.
ванилин – 2 гр.
сол – 0,5 ч.л.
бакпулвер – 1 ч.л.
Приготвяне:
Оставете маслото на стайна температура за няколко часа преди приготвянето. Когато омекне, смесете го с майонезата. Добавете захар, сол, яйце, ванилин (или 2 с. л. ванилова захар) и разбийте до гладкост.
Пресейте брашното и бакпулвера към течната примес и омесете безпрепятствено тесто. Изсипете го в сладкарска торбичка или найлонова торбичка.
Разпределете тестото в намазана тава във формата на дребни бисквитки. Печете за 20 минути на 200 градуса до поруменяване.
Вижте още: Ябълково реване: Най-вкусният сиропиран сладкиш
Бисквитите се получават меки и въздушни, а в случай че оставите да изстинат и изсъхнат, стават хрупкави и ронливи. Това е една в действителност невероятна рецепта за бисквити, с която да зарадвате околните си.
