Бисквитена торта с фъстъци
Бисквитена торта с фъстъци и два типа крем можете да приготвите, когато ви се яде нещо сладко и вкусно, само че не желаете да губите време в печене на блатове. Ще имате същинско украшение, уместно за всеки мотив!
Необходими артикули:
За блата:
200 г ронливи бисквити100 г фъстъци80 г масло1 щипка солЗа сметановия крем:
1 банан200 г бита сметана100 г пудра захар300 г крема сиренеЗа шоколадовия крем:
150 г черен шоколад100 г бита сметанаЗа украса:
бял шоколадНачин на подготвяне:
Запържете фъстъците с щипка сол на изсъхнал, парещ тиган. Смелете ги едро.
Начупете бисквитите и ги смелете. Добавете фъстъците и разбъркайте.
Добавете разтопеното масло и разбъркайте добре, с цел да получите хомогенна примес.
Ако сместа е прекомерно суха, тогава прибавете още малко разтопено масло.
Поставете кръга върху паница, застлана с хартия за печене, и изсипете полученото тесто. Разпределете го отмерено с лъжица, след което го притиснете добре с основата на чаша, оформяйки ръбовете на бъдещата торта. Те би трябвало да доближават до ръба на пръстена.
Изсипете сметаната в дълбока купа и разбийте с миксера на висока скорост, като последователно добавяте пудрата захар. Трябва да получите еднороден и кремообразен състав.
В обособена купа разбийте леко крема сиренето с миксера, след което прибавете сметановата примес и разбъркайте.
Обелете банана и го нарежете.
Начупете шоколада на части и ги прибавете в купа. Изсипете сметаната и разтопете съставките на водна баня, като бъркате непрестанно, до момента в който получите гладка паста.
Сглобете тортата: разделете крема на три равни елементи. Изсипете първата част върху бисквитения блат и разпределете отмерено.
Наредете ред бананови резени. Покрийте с втората част от белия крем и разпределете отмерено.
Разделете шоколадовия крем на две елементи. Първата част се изсипва като идващ пласт.
Редувайте последния пласт крем с останалия шоколадов крем.
Вижте още: Мраморни сладки с пудинг
Украсете повърхността на тортата с настърган бял шоколад.
Приберете в ледник за няколко часа, с цел да попият добре и двата крема.
Извадете тортата от хладилника, свалете кръга и хартията за печене, нарежете и сервирайте!
Споделете тази рецепта за бисквитена торта с фъстъци с приятелите си!