Бисквитен блат, маскарпоне, сладко - това е класически чийзкейк и

Бисквитен блат, маскарпоне, сладко - това е типичен чийзкейк и ще се влюбите в него от първата хапка

Необходими Продукти

● бисквити - 300 г
● маскарпоне - 500 г
● заквасена сметана - 400 г
● сладко от боровинки - 350 г
● пудра захар - 1 с.л.
● масло - 1 пакетче
● прясно мляко - 4 с.л.
● бадеми - 3 с.л. за украсата

Начин на подготвяне

Натрошете бисквитите с ръка или благодарение на кухненски робот. Смесете ги с разтопеното масло и прясното мляко.

С получената примес оформете бисквитен пласт на дъното на форма за торта.

Сложете съда в хладилника за половин час. Преди да го извадите пригответе крем от маскарпоне, заквасена сметана и пудра захар. Ако сместа е прекомерно гъста, можете да я разредите с малко прясно мляко.

Когато кремът е подготвен, извадете блата и го намажете с него, след което върнете в хладилника за един час. Извадете и намажете със сладко от боровинки.

Накрая поръсете чийзкейка със смлени бадеми и приберете на студено за още 4-5 часа.

Десертът с бисквити и маскарпоне е подготвен.