Опасният химикал, който се съдържа в 10% от консервираните храни
Бисфенол А, или BPA за малко, е химическо вещество, което се употребява в поликарбонатната пластмаса и епоксидната смола през 60-те години. Основната приложимост на BPA е за пластмасови бутилки, контейнери за предпазване на храни и към момента се употребява в облицовката на доста консерви. Смята се обаче, че химикалът, минава елементарно в човешката кръвоносна система.
Защо този италиански ски курорт забрани пластмасата
Локални ограничения против световен проблем
Затова и от години една дребна, само че увеличаваща размера си група учени показва терзанията си за въздействието на бисфенол А.
Проучване на 2517 души в Съединени американски щати, оповестено в Environmental Health Perspectives, открива, че 92.6% от хората имат следи от BPA в урината си. Смята се, че консервираната храна е един от главните източници на бисфенол А и е виновна за наличие на 6.6 микрограма от този химикал в човешкото тяло.
И макар че това попада в допустимата граница от 23 микрограма на кг телесно тегло, някои проучвания откриват, че излагането на BPA може да аргументи щета в още по-малки дози от това, което се смята за " безвредно ". Особено поради обстоятелството, че рисковият химикал, се съдържа 10% от консервираните храни.
Изследване, оповестено в Environmental Research, написа, че 109 оповестени изследвания оповестяват за неподходящи резултати от ниски дози BPA в кръвта. От тях 40 изследвания регистрират негативни резултати, породени от дозите на бисфенол А, по-ниски от сякаш утвърденото количество от организациите по храните в света.
Според Саманта Радфорд, академик и откривател от университета Saint Francis в Лорето, Съединени американски щати. множеството рискови химикали следват остаряло предписание на токсикологията, което гласи, че дозата прави отровата. С други думи, на колкото повече от съединението сме изложени, толкоз по-опасно е то за нас.
" Но ендокринните разрушители (като BPA) в действителност могат да бъдат по-токсични при ниски равнища заради метода, по който те взаимодействат с рецепторите в тялото. Затова даже извънредно ниските концентрации на бисфенол А могат да бъдат рискови ", споделя пред Insider изследователката.
Нейните думи удостоверява и изследване от 2007 година, което открива, че бисфенол А, открит в кръвта на доста дами, е обвързван със затлъстяването, множествените аборти и синдрома на поликистозните яйчници, наред с други проблеми.
Най-добрият метод да избегнем BPA е да изберем артикули с опаковки, направени от стъкло или неръждаема стомана. Що се отнася до пластмасата, даже и да не съдържа BPA, тя постоянно крие риск за здравето ни.
Всяка седмица изяждаме пластмаса, колкото една кредитна карта
Врагът на нашата маса
Защо този италиански ски курорт забрани пластмасата
Локални ограничения против световен проблем
Затова и от години една дребна, само че увеличаваща размера си група учени показва терзанията си за въздействието на бисфенол А.
Проучване на 2517 души в Съединени американски щати, оповестено в Environmental Health Perspectives, открива, че 92.6% от хората имат следи от BPA в урината си. Смята се, че консервираната храна е един от главните източници на бисфенол А и е виновна за наличие на 6.6 микрограма от този химикал в човешкото тяло.
И макар че това попада в допустимата граница от 23 микрограма на кг телесно тегло, някои проучвания откриват, че излагането на BPA може да аргументи щета в още по-малки дози от това, което се смята за " безвредно ". Особено поради обстоятелството, че рисковият химикал, се съдържа 10% от консервираните храни.
Изследване, оповестено в Environmental Research, написа, че 109 оповестени изследвания оповестяват за неподходящи резултати от ниски дози BPA в кръвта. От тях 40 изследвания регистрират негативни резултати, породени от дозите на бисфенол А, по-ниски от сякаш утвърденото количество от организациите по храните в света.
Според Саманта Радфорд, академик и откривател от университета Saint Francis в Лорето, Съединени американски щати. множеството рискови химикали следват остаряло предписание на токсикологията, което гласи, че дозата прави отровата. С други думи, на колкото повече от съединението сме изложени, толкоз по-опасно е то за нас.
" Но ендокринните разрушители (като BPA) в действителност могат да бъдат по-токсични при ниски равнища заради метода, по който те взаимодействат с рецепторите в тялото. Затова даже извънредно ниските концентрации на бисфенол А могат да бъдат рискови ", споделя пред Insider изследователката.
Нейните думи удостоверява и изследване от 2007 година, което открива, че бисфенол А, открит в кръвта на доста дами, е обвързван със затлъстяването, множествените аборти и синдрома на поликистозните яйчници, наред с други проблеми.
Най-добрият метод да избегнем BPA е да изберем артикули с опаковки, направени от стъкло или неръждаема стомана. Що се отнася до пластмасата, даже и да не съдържа BPA, тя постоянно крие риск за здравето ни.
Всяка седмица изяждаме пластмаса, колкото една кредитна карта
Врагът на нашата маса
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ