Бирата си има ново гадже, всъщност няколко даже - пържени

Бирата си има ново гадже, в действителност няколко дори - пържени хапки с извара

Необходими Продукти

● извара - 500 г
● брашно - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● къри - 1, 2 ч.л.
● сода - 2 щипки
● яйца - 1 брой
●

за панировката

● яйца - 2 броя
● брашно - за овалване
● галета - за овалване

Начин на подготвяне

Добре разбъркайте изварата с яйцето и брашното. Добавете содата и подправките и оставете в хладилника за 10 минути.

От изварата с леко намазнени ръце гребвайте и оформете топчета с размера на орех, овалвайте ги в брашно, разрушено яйце и галета и ги слагайте да се пържат в сгорещена лой.

Отцеждайте ги върху кухненска хартия.