Бирата сама ще се сервира на масата, щом разбере, че

Бирата сама ще се сервира на масата, щом разбере, че през днешния ден ще готвите дробчета със зеленчуци на фурна

Необходими Продукти

● дробчета - 1/2 кг
● лук - 1 глава
● морков - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● кисела краставичка - 1 бр.
● сол
● дафинов лист
● черен пипер
● червен пипер
● вино - 1/2 ч.ч.
● вода - 1ч.ч.

Начин на подготвяне

Дробчетата се пускат за малко във вряла вода.

Лукът, морковите, чесънът, киселите краставички се задушават. Прибавя се черният и аленият пипер, дафиновият лист.

Слагат се в тава, а върху тях дробчетата.

Прибавят се виното и водата и се запичат в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.