Крехко свинско с праз на тиган
Бирата прави това свинско с праз още по-вкусно. Добър вкус!
● праз - 2 бр
● сол
● черен пипер
● чубрица
● люти чушки - 1 бр. по избор
● тъмна бира - 150 мл
Необходими Продукти
● свинско месо - 400 г● праз - 2 бр
● сол
● черен пипер
● чубрица
● люти чушки - 1 бр. по избор
● тъмна бира - 150 мл
Начин на подготвяне
Измийте месото и го запържете в тенджера под налягане за няколко минути, едвам промени цвета си.
Налейте бирата и посолете. Затворете тенджерата и варете за 10 минути.
Измийте праза и нарежете на колелца.
Загрейте тиган и прибавете месото с дребното бульон, който е останал. Изчакайте да се изпари.
Добавете малко лой и праза.
Пържете до подготвеност свинския кебап, като малко преди да изключите, сложите подправките и лютата чушка към нежно свинско с праз на тиган.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ