Бирата е задължителна и по-време на готвене, и следНеобходими Продукти●

Бирата е наложителна и по-време на готвене, и след

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр. цели
● пилешки крилца - 4 бр.
● бира - 250 - 300 мл
● босилек - 4 с.л.
● лук - 1 глава
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Бутчетата и крилцата се измиват. Бутчетата се разделят, необятната част от бухалката. Лукът се обелва и нарязва на шайби.

В тава се подрежда лукът, а върху него месото, подправя се със сол и босилек. Добавя се бирата, поставя се фолио и се оставя да престоят в ледник за 30 минути, с цел да може месото да се овкуси.

След това се поставя тавата в авансово загрята фурна. Пешете под фолио за 20-25 минути на 200 градуса.

Проверявате с вилица, дали е готово, в случай че е съвсем готово, махате фолиото и оставяте да хване хрупкава коричка.