Легендата за бирата, която има вкус на… урина
Бирата е от тези специфични ниско алкохолни питиета с особена респект измежду международното население. По-големият избор води и до по-сериозна конкуренция, а в някои връзки и до нападателна такава. През 80-те години на предишния век, един от дистрибуторите на Heineken съумял да убеди обществото, че в бирата „ Corona “ се употребява обилно количество човешка урина – безусловно.
Причината е ясна, „ Corona “ дебютира през 1979-а в Съединени американски щати. Питието получавало изключително внимание от младите и макар подозрителния жълт цвят, мнозина утолявали жаждата точно с него. И това било единствено началото, през 1986-а година, компанията към този момент продава към 13 милиона каси годишно, а след всички такси и други разноски, тя носи облага от 300 милиона $. Впечатляващ резултат за мексиканска пивоварна, нали?
Обърканите доставчици и търговски представители на компанията почнали да ревизират какво се случва, в някои магазини, хладилните витрини били цялостни, просто никой не купувал, други правилни вериги магазини отказвали да купуват напълно продукта и разваляли контракти. След сериозна инспекция, социологически проучвания и разнообразни други канали, мексиканските пивовари схванала, че се носи забавна легенда за качеството на продукта.
Някой споделил, че в завода, чиновниците обичали да уринират във ваните с фермента. Един забавен теоретичен факт е, че редица компании в историята са употребявали тъкмо тази методика, с цел да реализиран доста по-силен усет, да приемем, че през 17-и век не е имало толкоз доста закони, които да се месят в продукцията, затова хората опитали. Лондонските пивовари знаели тази загадка и я практикували, те подсигурили доста по-остър усет (защо ли), както и по-осезаем мирис. Легендата е остаряла като света, само че просто в оня миг, някоя интелигентна глава е решила да пусне тази партенка, с която да отклони запаси от новият артикул на пазара.
Рискът е огромен: в случай че някой не е чул тази история, към този момент сигурно ще я чуе и ще знае, че има нещо неправилно в обичаното питие. Според Майкъл Мазони, след стартиране на особено следствие по случая, открил, че слуховете за подправената бира идват от компании като Люк и Синове, които са вносители на бири като Heineken.
В името на обстоятелствата, самата компания не е казвала нищо по въпроса, решението било на дистрибуторите, които желали да продават своя артикул. Същите по-късно били заставени да отидат в съда или да създадат обществено изявление, с което да отрекат неуместното изказване. Ако питате някои пивовари, прибавянето на урина при ферментацицията не би трябвало да се преглежда като нещо отрицателно, за тях може да е даже комплимент. В известните кръгове, това въпреки всичко се счита за засегнатост, единствено споделяме.
