Сиропиран какаов сладкиш с яйца
Необходими Продукти
● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 2 бр.
● яйца - 5 бр.
●
за сиропа
● краве масло - 200 г
● ванилия - 1 бр.
● какао - 6 с.л.
● захар - 2 ч.ч.
● вода - 1 и 1/2 ч.ч.
Начин на подготвяне
За приготвянето на сиропирания какаов сладкиш с миксер разбийте захарта и яйцата за към 5 минути или малко повече. На друго място пресейте брашното и прибавете бакпулвера към него.
На елементи прибавете сухата към течната примес и разбъркайте с миксера за към 3-4 мин. Добавете ванилиите и отново разбъркайте за малко.
Сипете сместа за лесния сладкиш в правоъгълна тава 25х35 см, авансово намазнена. Печете на 180 градуса за 15 минути, след което сложете фолио, с цел да не се препече. Печете общо 40 мин.
Покрийте го с забрадка и оставете да изстине. Нарежете на квадрати или ромбове.
В тенджера на котлона сипете съставките за сиропа. Разбъркайте и оставете да заври. Щом е подготвен и още топъл, залейте сладкиша. Оставете сиропирания сладкиш за най-малко два часа в ледник да стегне.
После може да се насладите на обичания какаов сладкиш!




