Безценна рецепта за истински домашен шоколад - запазете я и

Безценна рецепта за същински домакински шоколад - запазете я и я използвайте безусловно

Необходими Продукти

● какаово масло - 50 г
● какао - 50 г
● кокосова захар - 50 г

Начин на подготвяне

Разтопете какаовото масло на водна баня и прибавете какаото и захарта.

Разбъркайте и към този момент имате домакински шоколад!

От тук може да започнете да експериментирате с усетите, да добавите ядки, разнообразни типове тахани, разнообразни типове сушени плодове, подправки, аромати и така нататък

Имайте поради, че колкото повече течни съставки добавяте, толкоз по-малко хрупкав ще бъде шоколадът, а в един миг може и да остане напълно мек, тъй че не прекалявайте с тях (тахани, мед, агаве и т.н.)!

След като забъркате мечтаната композиция, изсипете шоколада в съд, затрупан с хартия за печене, силиконова форма, върху силиконова поставка, или във форма за шоколад.

Оставете да се втвърди същинският шоколад, може и в хладилника.