Празнични бутеркошнички
Без тях празникът няма да е цялостен, по тази причина зарадвайте всички посетители с тези празнични бутеркошнички
● домат - 1 бр.
● луканка - 100 г
● кисело мляко - 1 с.л. (може и заквасена сметана)
● яйце - 1 бр.
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● кисели краставички - 1 бр.
● магданоз - 3 стръка
Необходими Продукти
● бутертесто - 1 лист● домат - 1 бр.
● луканка - 100 г
● кисело мляко - 1 с.л. (може и заквасена сметана)
● яйце - 1 бр.
● сирене - 50 г
● кашкавал - 50 г
● кисели краставички - 1 бр.
● магданоз - 3 стръка
Начин на подготвяне
С чаша вършим кръгове и оформяме в гнезденцето (аз употребявам тава за мъфини).
Плънката се режи на доста ситно (домат, луканка, магданоз, кис. краставички, яйце и кис. мляко), пълнят се завършените гнезда и от горната страна се поръсват с настърган кашкавал и сиренце.
От остатъците на тестото изрязваме лентички и украсяваме кошничките, тъй че да не се вижда пълнежът.
Изпечете бутерките в умерена фурна на 180 °C до подготвеност
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




