Пресни картофки на фурна с подправки
Необходими Продукти
● пресни картофи - към 1 кг● зехтин - 5 с.л.
● червен пипер - 2 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● шарена сол - 2 ч.л.
● копър - наситнен
Начин на подготвяне
Картофките се измиват доста добре под течаща вода. Не е належащо да се белят, кората на пресните картофи е доста тънка и за подготовка е задоволително да се измият прилежно. Старите картофи наложително се обеват авансово.
Поставят се в тава за печене, в случай че е належащо взаимозависимост от размера им, може да се разрежат на две половини.
Отгоре се посипват със зехтин, и всички останали подправки и 1 с. л. вода. Разбъркват се с ръка, с цел да може подправките да се разпределят отмерено.
Загрява се фурната на 200 градуса и се слага тавичката.
След към половин час картофките ще добият златиста коричка, ще ухаят апетитно и са подготвени за консумация.
Изваждат се и се поръсват с наситнен копър.
Пресните картофки на фурна с подправки са подготвени.
............................
Картофите са обичани на доста хора по света, съвсем всички обичат да ги хапват. Затова и рецептата на Картофи на фурна е толкоз значима и наложителна за всички начинаещи кулинари.
Независимо какви, пресни или остарели картофи, рецептата е една, само при приготвянето на старите картофи е належащо малко повече време, с цел да се в профил кората им.
Пресните картофи за шлагерът на лятото и аргументите са две - те са доста вкусни и обработването им е бързо и елементарно. Това значи, че новакът наложително би трябвало да ги включи в кухнята си.
