Без мед, конфитюр и мармалад, а млякото трябва да е

Без мед, конфитюр и мармалад, а млякото би трябвало да е без подсладители, оцветители и консерванти – това са единствено част от измененията в менюто на най-малките в детските заведения. Министерството на здравеопазването готви нов план на Наредбата за здравословното хранене на деца от 0 до 3 година, съобщи бТВ.

„ А когато в менюто са включени конфитюр и мармалад за децата над 1-годишна възраст, се предлага „ мармалад от плодове “ и „ конфитюр екстра качество “, се споделя още в проектонаредбата на Министерство на здравеопазването.

Нови условия има и за потреблението на мляко и млечни артикули – те би трябвало в действителност да са от мляко и то с по-високо наличие на мазнини. В продуктите не трябва да има добавки.

Яйцата би трябвало да са пресни и да са от най-високия клас „ А “, а от месата телешкото да е приоритет, плануват още измененията.

Целта е създаване на хранителен модел и привички за положително здраве и понижаване на риска от хронични болести.

Педиатърът доктор Димитрова утвърждава регулацията. Работата ѝ с деца потвърждава, че затлъстяването при тях е огромен проблем.
„ Ние би трябвало да се стремим към понижаване на тези нездравословни артикули в храненето на децата, в случай че желаеме да имаме крепко потомство. Защото затлъстяването води след себе си – изключително в детската възраст, доста тежки болести, които са обществено значими. “ - безапелационна е доктор Емилия Димитрова.
Промените са на стадий публично разискване, което продължава до идващия месец.