Бебешки бисквити, с които ще се справи и начинаещ в

Бебешки бисквити, с които ще се оправи и новак в кухнята

Необходими Продукти

● бяло брашно - 600 г
● яйца - 1 бр.
● масло - 350 г
● пудра захар - 200 г

Начин на подготвяне

1. Брашното и пудрата захар се пресяват и към тях се прибавя маслото (студено, нарязано на ситни кубчета).

2. Бърка се с лъжица до приемане на маслени трохи.

3. Добавя се яйцето и се омесва меко тесто (ако е малко яйцето, прибавете още едно).

4. Върху огромно парче хартия за печене се разточва тестото с дебелина към 5 мм.

5. Поръсете разточеното тесто и формичките за изрязване с брашно и започнете да изрязвате бисквитките.

6. Внимателно отделете изрезките и благодарение на плоска шпатула прехвърлете всички бисквитки в тавата за печене.

7. От изрезките може да разстелите тестото още 2 пъти или до момента в който не свърши.

8. Печете за 20 минути на 180 градуса или до момента в който ъгълчетата не стартират да кафенеят леко.

9. Готовите бисквитки сложете върху решетка, с цел да се охладят напълно.

10. Може да поднесете на вашите мъници бисквитките в композиция с кисело мляко и плодове, или да ги сложите в кутийка, като излизате на разходка в парка.

Бързите и лесни бебешки бисквитки са подготвени.