Батат с панчар на фурна - Индия ни печели освен

Батат с панчар на фурна - Индия ни печели с изключение на със сериали и с кухнята си

Необходими Продукти

● сладки картофи - 1 бр.
● алено цвекло - 1 глава
● червен лук - 1 глава
● шарлан - 2 - 3 с.л.
● подправки - 1/2 ч.л. (микс от джоджен, чубрица, дивисил, магданоз, копър, риган)
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Обелваме и нарязваме батата, цвеклото и аления лук на филийки с дебелина към 3 мм.

Може да наредим зеленчуците непосредствено в тавичката или да постелим хартия за печене.

Най-отдолу нареждаме лука.

Капваме върху филийките шарлан, посоляваме леко и поръсваме с подправките. Повтаряме същото със сладкия картоф и аленото цвекло.

Наливаме половин пръст вода и печем на 180 градуса до омекване на цвеклото, като разбъркваме 1-2 пъти, с цел да не изсъхват печените зеленчуци.