Eсенен крамбъл с круши
Необходими Продукти
● круши - 6 бр.● лимонен сок - сок от 1
● ванилова захар - 1 опаковка
● канела - 1 ч.л.
● кафява захар - 160 г
● брашно - 100 г
● масло - 70 г омекотено
● бадеми - 50 г люспи
● бита сметана - 200 г за сервиране по избор
Начин на подготвяне
Обелете крушите и нарежете на кубчета. Сложете крушите в намазнена тава дружно с ароматните подправки, захарта и лимоновия сок и разбъркайте добре.
Загрейте фурната на 200°C. Останалата захар се омесва на трохи с брашното и размекнатото масло. Маслените трохи се оформят най-добре с ръце.
Сега изсипете крамбъла върху крушите в тавичка. Печете сладкиша с круши в средата на авансово загрятата фурна за 25 минути. Отгоре се поръсват люспите бадеми и се пекат още 10-15 минути.
Веднага откакто плодовата торта е подготвена (стик тест), я извадете от фурната и я оставете да изстине.
Преди сервиране се поръсва с пудра захар. Насладете се на този плодов крамбъл а вромат на круши и масло!
Украсете с щипка канела и сервирайте още топло с пудра захар!
Бързо подготвен и просто апетитен есенен крамбъл с круши - бита сметана или ванилов сладолед вървят добре с него.
Насладете се!
