Бързо на масата, защото там ви чакат тези кето спаначени

Бързо на масата, тъй като там ви чакат тези кето спаначени кюфтенца

Необходими Продукти

● спанак - 1 кг
● яйца - 2 бр.
● сирене - 200 г
● печени бадеми - 50 г
● джоджен
● черен пипер
● червен пипер
● чесън на прахуляк
● галета - 40 г
● зехтин - 50 мл или масло
● чесън - на прахуляк
● сусам
● сол
●

За соса

● кисело мляко
● зехтин
● чесън - на прахуляк
● копър
● сол

Начин на подготвяне

Задушаваме спанака и дружно със сиренето го смиламе в блендер на пюре и го преместваме в стъклена купа.

Разбиваме яйцата и дружно с подправките и зехтина ги прибавяме в спаначената примес.

Бадемите смиламе в блендер до доста ситно и дружно с галетата ги прибавяме в купата при останалите съставки.

От по този начин получената примес вършим спаначени кюфтенца, които овалваме в брашно и галета и пържим в тиган.

Накрая поръсваме със сусам вкусните зеленчукови кюфтета.

За млечния сос разрушаваме киселото мляко със зехтина, копъра, чесъна и сол на усет до еднородност.

Да Ви е сладко с тези кето спаначени кюфтенца със сирене!