Руло с шоколадов пълнеж
Бързо и елементарно за подготвяне....а удоволствието от това ретро сладко руло с шоколад е неописуемо
● захар - 5 с.л.
● вода - 2 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● бакпулвер - 10 г
● дестилат от ром - няколко капки
●
● шоколад - 100 г
● заквасена сметана - 200 мл сладка
● инстантно кафе - 1 ч.л.
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 5 с.л.
● вода - 2 с.л.
● брашно - 3 с.л.
● бакпулвер - 10 г
● дестилат от ром - няколко капки
●
заряд
● шоколад - 100 г
● заквасена сметана - 200 мл сладка
● инстантно кафе - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Ще стартираме с кората. Първо, ще разбием яйцата в купа и ще прибавим захар.
Разбийте яйцата най-малко 5 минути. Следващото нещо, е да прибавим водата, брашното и бакпулвера и да продължим бъркането.
Накрая изсипете рома, разбъркайте и е готово за печене.
Поставете върху намазнена хартия за печене и изсипете сместа и печете на 180°C за 15-20 минути.
През това време вършим пълнежа. На тиган на слаб огън загрейте сладката заквасената сметана.
Когато съвсем е завряло, изсипете нескафето и шоколада и свалете от котлона. Разбъркайте, до момента в който шоколадът се разтопи.
Пандишпана намажете с плънката и навийте вкусното сладко руло.
Оставете да се охлади и стегне. Нарежете на мечтаните размери и се насладете на този чудноват десерт.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




