Бързо и апетитно мезе от панирани гъби с чесън -

Бързо и апетитно мезе от панирани гъби с чесън - поднесете с пиво по желание

Необходими Продукти

● кладница - - 250 г гъби
● яйца - 3 бр.
● брашно - (около 150 г)
● сол
● чесън на прахуляк - (1/2 п.)
● олио

Начин на подготвяне

Измиваме и отрязваме пънчетата на гъбките (тъй като са жилави и нагарчат).

Разбиваме яйцата и слагаме щипка сол.

В друго съдче слагаме към 150 г брашно и смесваме с половин пакетче чесън на прахуляк.

След това потапяме, първо, кладницата в брашно и по-късно в яйцето и ги слагаме в жега лой. Панираме гъбите.

Пържат се панираните гъби кладница, до момента в който получат лек тен.

Бон Апети!