Бързо хапване по селски - за всички, които не могат

Бързо ядене по селски - за всички, които не могат да устоят на селската кухня

Необходими Продукти

● праз - 2 - 3 бр.
● червени чушки - 1 буркан с печени чушки (500 г)
● яйца - 4 - 5 бр.
● сирене - 100 - 150 г
● магданоз - 1/2 връзка
● чубрица - малко
● олио - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме праза на колелца.

Обелваме печените чушки и режем на кубченца.

В тиган слагаме мазнината и като се сгорещи, прибавяме праза. Пържим, до момента в който поомекне и прибавяме чушките. След като се позапържат добре, прибавяме и сиренето.

Бъркаме и слагаме яйцата.

Поръсваме с чубрица и разбъркваме.

Сервираме миш маша топъл и поръсваме с магданоз!

Да ви е вкусно!

Селската вкусотийка е подготвена.