Селска вкусотийка
Бързо ядене по селски - за всички, които не могат да устоят на селската кухня
● червени чушки - 1 буркан с печени чушки (500 г)
● яйца - 4 - 5 бр.
● сирене - 100 - 150 г
● магданоз - 1/2 връзка
● чубрица - малко
● олио - 2 - 3 с.л.
Необходими Продукти
● праз - 2 - 3 бр.● червени чушки - 1 буркан с печени чушки (500 г)
● яйца - 4 - 5 бр.
● сирене - 100 - 150 г
● магданоз - 1/2 връзка
● чубрица - малко
● олио - 2 - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Измиваме и нарязваме праза на колелца.
Обелваме печените чушки и режем на кубченца.
В тиган слагаме мазнината и като се сгорещи, прибавяме праза. Пържим, до момента в който поомекне и прибавяме чушките. След като се позапържат добре, прибавяме и сиренето.
Бъркаме и слагаме яйцата.
Поръсваме с чубрица и разбъркваме.
Сервираме миш маша топъл и поръсваме с магданоз!
Да ви е вкусно!
Селската вкусотийка е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ