Бързо хапване от сиромашка чорбица - не е нужно ястието

Бързо ядене от сиромашка чорбица - не е нужно ястието да се комплицирано, с цел да е вкусно

Необходими Продукти

● зеле - 1/2 глава
● домати - 3 бр. или консерва
● олио - 2 с.л.
● магданоз - няколко листенца
● червен пипер - на усет
● сол на усет
● черен пипер - на усет

Начин на подготвяне

В дълбока тенджера задушете авансово нарязания лук на ситно. Щом зеленчукът омекне и стартира да става леко транспарантен, прибавете и нарязаните на кубчета домати (по предпочитание ги обелете преди това).

С изострен нож нарежете зелето на приблизително дълги линии. Добавете го в тенджерата и долейте вода.

Осолете със сол на усет и оставете на котлона да се вари.

Количеството вода зависи от това какъв брой рядка или гъста желаете да е зелевата супа.

Овкусете с черен и червен пипер на усет. Добавете и нарязан на ситно магданоз за усет.

Когато омекне зелето, ястието е готово.

Сервирайте сиромашката чорбица гореща.