Бързо добавете този ориз с воденички на тиган в списъка

Бързо прибавете този ориз с воденички на тиган в листата ви с ястия за готвене

Необходими Продукти

● ориз - 1 в.ч.
● лук - 1 глава
● пилешки воденички - 500 грама
● олио - 3 - 4 с.л.
● моркови - 1 брой
● дафинов лист - 2 броя
● чушки - 1 дребна (червена)
● чубрица
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Почистете пилешките воденички. Сварете ги в подсолена вода до цялостно омекване - към 40 минути.

Извадете и ги нарежете на парчена, а бульона от варенето прецедете.

Настържете моркова, чушката нарежете на ленти, а лука наситнете.

Сипете олио в тиган и го загрейте. Запържете зеленчуците дружно с една щипка сол. Щом омекнат, прибавете дробчетата и разбъркайте.

Добавете и ориза, а след няколко минути започнете да наливате от бульона - чаша по чаша. Пуснете вътре дафиновия лист и овкусете с подправки по ваш усет.

Гответе ориза на тиган на сдържан огън, като понякога разбърквате.

Поръсете с черен пипер и чубрица, сервирайте незабавно.

Оризът с воденички на тиган е подготвен.