Бързи и лесни гевречета със сирене за закуска, за из

Бързи и лесни гевречета със сирене за закуска, за из път или за следобедно ядене.

Необходими Продукти

● кисело мляко - 250 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● брашно - 400 г
● сирене - 100 г
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Бързи, лесни и доста вкусни гевречета със сирене, които да приготвите на вашите малчугани за закуска.

Всичко се омесва в изброената поредност. Последно се прибавя натрошеното сирене и се доомесва, едвам се разпредели отмерено.

Тестото престоява 20 минути, покрито с забрадка и по-късно се разделя на 12 дребни топчета.

Всяко от тях се разточва върху набрашнена повърхнина на кръг с дебелина към 0.5 см.

С формичка или с по-голяма капачка се изрязва дупка в средата, след което гевречетата се пържат в нагорещено олио на междинна степен на котлона.

От вероятни 6 степени на котлона ги пържих на 4-та степен.

Бързи и лесни гевречета със сирене за закуска, за из път или за следобедно ядене.