Бърза спаначена супа с богат вкус и много полезни съставки,

Бърза спаначена чорба с богат усет и доста потребни съставки, с цел да са ви здрави ушите

Необходими Продукти

● спанак - 500 г
● моркови - 2 бр.
● алена пиперка - 1 бр.
● лук - 1 глава
● ориз - 1/2 ч.ч.
● олио - 50 мл
● джоджен
● сол
●

За застройка

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 200 г
● лимонтузу - 1 щипка

Начин на подготвяне

Измийте спанака и го нарежете на ситно. В тенджера поставете на ситно нарязания лук, моркови и алена пиперка и олиото и задушете за към 5 минути.

След това прибавете и спанака и оставете за още няколко минути.

Долейте вода и оставете за към 5 минути да поври. Подправете със сол и джоджен. Прибавете ориза и оставете за още 10 минути.

След като супата със спанак, е подготвена, разбийте яйцата с киселото мляко в огромна купа, прибавете щипка лимонтузу.

Изчакайте да изстине здравословната чорба към 10 минути на отворен похлупак. След това гребнете от супата и прибавете към застройката.

Повторете още няколко пъти. Разбъркайте добре и по-късно върнете застройката в супата на тънка струйка, като разбърквате бърза спаначена чорба непрестанно.