Пица от готово тесто с пушено месо и кафяви гъби
Бърза пица с готово тесто и апетитна плънка за цялото семейство
● доматено пюре - 1 кутия
● свинско филе - 400 г пушено
● гъби - 500 г кафяви
● кашкавал - 400 г
● червен лук - 1 глава
● зехтин
● риган
● мащерка
● сол
Необходими Продукти
● тесто - 900 г готово● доматено пюре - 1 кутия
● свинско филе - 400 г пушено
● гъби - 500 г кафяви
● кашкавал - 400 г
● червен лук - 1 глава
● зехтин
● риган
● мащерка
● сол
Начин на подготвяне
Оставете тестото да се отпусне, в случай че е от ледник.
На набрашнен плот разточете обли кори за колкото пици ще вършиме и зависи какви са тавите ви - по-големи или дребни. Може и да не разточвате, а да ги раздърпате с ръце, с цел да се образува бордюр.
Намажете пиците с доматеното пюре, подредете фино нарязаното филе и кафявите гъбки, които сте нарязали на линии.
Нарежете лука на колелца и ги разпределете върху пиците, поръсете с подправките. Кашкавала може да го настържете преди филето или от горната страна - въпрос на усет.
Запечете пиците в загрята фурна или пещ, зависи с какво разполагате за печене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




