Бърз и иккономичен гювеч за ангажирани домакини - но много

Бърз и иккономичен гювеч за ангажирани домакини - само че доста апетитен

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● кренвирши - 1 кг
● кисели краставички - половин буркан
● кашкавал - 300 г
● сметана - 2 кофички заквасена готварска
● олио - 3 с.л.
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Обелваме картофите, нарязваме ги кубчета и ги слагаме да се варят.

През това време нарязваме кренвиршите и краставичките на колелца.

След като сварим картофите, ги изцеждаме от водата и ги изсипваме в гювеча. Към тях прибавяме останалите артикули без кашкавала и ги разбъркваме.

Накрая от горната страна настъргваме кашкавала и слагаме в фурната за 20 мин. 5 минути преди да извадим бързия гювеч от фурната махаме капака да се запече леко кашкавалът.