Бар "Харис" в Париж отбеляза стотния рожден ден на "Блъди

Бар "Харис " в Париж означи стотния рожден ден на "Блъди Мери " - класическия коктейл от водка и доматен сок, за който се счита, че е фиктивен точно в това заведение през 1921 година Събитията за вековния празник продължиха цяла седмица в навечерието на Нова година и послужиха като отчасти облекчение за парижани и гостите на френската столица от мрачното зимно въодушевление и още по-мрачните паники поради несекващата пандемия.

Франц-Артър Макелхоун, правнук на създателя на парижкия бар Хари Макелхоун, си спомня другите митове към кръщаването на коктейла. Според историята на заведението барманът Фернан Петио изобретява питието, а рецептата за него е оповестена за пръв път в книгата "Азбуката на Хари за коктейлите " (Harry’s ABC of Cocktails) през 1921 година

Сред най-известните фенове на "Кървавата Мери " през годините се прочуват Ърнест Хемингуей и Франсис Скот Фицджералд. В наши дни бар "Харис " сервира приблизително към 12 000 блъдимерита годишно.
...