Баница със сирене, извара и топено сирене е с изключително

Баница със сирене, извара и топено сирене е с извънредно богат усет и е приготвена с доста обич

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● топено сирене - 180 г
● извара - 200 г
● сирене - 100 г
● олио - 50 мл
● кисело мляко - 200 г
● яйца - 4 бр.
● сода за самун - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

В купа се чукват яйцата и се разрушават с щипка сол. След това към киселото мляко се прибавя содата за самун и се разбърква, с цел да шупне.

Изсипва се към яйцата и се разбърква още веднъж. Топеното сирене се нарязва на дребни кубчета.

Пакетът кори за баница се отваря и се взимат две по две кори, върху които се капва малко олио, поставя се сирене, извара и топено сирене, навива се на руло и се подрежда в авансово застлана с хартия за печене тава.

Така се действа, до момента в който свършат корите.

Накрая апетитната баница се залива с яйчената примес и се пече на 180 °C фурна до подготвеност.

Да ви е сладко с моята баница със сирене, извара и топено сирене!