Баница с тиква, ябълки и круши
Баница с мирис на есен, доста обич и най-хубави пожелания
● тиква - 1/2 цигулка
● ябълки - 2 бр.
● круши - 1 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● орехи - 5 бр. смлени
● канела - 1 ч.л.
● олио - 1 к.ч.
● галета - 2 с.л.
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● кори за баница - 500 г● тиква - 1/2 цигулка
● ябълки - 2 бр.
● круши - 1 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● орехи - 5 бр. смлени
● канела - 1 ч.л.
● олио - 1 к.ч.
● галета - 2 с.л.
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Тиквата се обелва от кората, реже се на части и настъргваме на едро ренде в купа.
Ябълката и крушата също се обелват, почистват и настъргват с ренде, смесваме с тиквата, прибавя се захарта, канелата, галета и смлените орехови ядки, разбърква се сместа.
Вземат се две кори, сред тях се намазва с олио, върху втората се поръсва плънка по цялата кора и навиваме на рула.
Нареждат се в намаслена тава рулата и печем в загрята фурна 180 градуса до зачервяване.
Изважда се и още топла се поръсва с пудра захар.
Нищо не е по вкусно от тази сладка баница с плодове.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ