Баница без яйца - мисия не само възможно, но и

Баница без яйца - задача освен допустимо, само че и доста вкусна -

Необходими Продукти

● кори за баница - 500 г
● сирене - 350 г
● олио - 1/2 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Корите за баница се навиват на руло и се нарязват на ленти с дебелина към един сантиметър.

Тавата се намазва с лой и се разпръскват нарязаните ленти от корите за баница. Сиренето се натрошава и се разпръсква сред лентите от кори.

Олиото се загрява до мощно горещо, /пробва се с доста малко късче от кората за баница, то би трябвало да стартира да се пържи/.

Сгорещеното олио се полива отмерено върху тавата с подредени кори за баница и сирене. Корите незабавно трансформират цвета си от горещото олио. След това наливате и водата.

Баницата се пече в авансово загрята фурна към 180 градуса до подготвеност.