Банички с кайма
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 опаковка● кайма - 1/2 кг
● праз - 1 филиз
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● олио - 100 мл
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Загрейте 4-5 лъжици олио и задушете в него за 2 минути нарязания на дребно праз.
Добавете каймата и я запържете за към 5 минути, като я бъркате непрестанно, до момента в който стане на трохи.
Поръсете с подправките - черен пипер, чубрица и сол на усет.
Разбъркайте добре и свалете от огъня.
Вземете 2 броя кори, намажете ги с олио и поръсете с част от плънката с кайма и праз.
Навийте корите на руло, а по-късно на охлювчета.
Процедирайте по този начин до привършване на корите и плънката.
Подредете витите банички с кайма в намаслена тавичка и ги намажете от горната страна с олио благодарение на четка.
Сложете тавичката с вкусните банички в загрята фурна и печете на 180 градуса за към 30 минути.
Когато баничките с кайма придобият прелестен златист тен, ги извадете и ги покрийте с забрадка да отдъхнат за няколко минути.
Добър вкус!
