Банички от лаваш с магданоз и сирене - само една

Банички от лаваш с магданоз и сирене - единствено една не стига

Необходими Продукти

● извара - 70 грама
● лаваш - 6 питки
● магданоз - 1 връзка
● яйца - 3 броя
● сирене - 70 грама
● масло - 70 грама
● кисело мляко - 4 с.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата, а белтъка от едното оставете настрани.

Добавете към тях изварата и натрошеното сирене, наситнения магданоз и киселото мляко. Разбъркайте хубаво.

Вземете една питка лаваш и я намажете с масло. В краищата намажете леко с отделения разрушен белтък.

В средата на питката разпределете от плънката и кората се прегъва в долния край. След това прегънете и от двете страни, с цел да не може да изтече плънката.

Накрая прегънете до приемане на баничка с правоъгълна форма.

Направете всички банички и ги изпържете в загрято олио.

Баничките от лаваш с магданоз и сирене са доста вкусни.