Балкански соленки с ким
Балкански соленки с ким са най-лесните и най-вкусните соленки, които в миналото ще приготвите
● извара - 125 г
● брашно - 125 г
● морска сол - 1/4 ч.л.
● яйца - 1 бр. за намазване
Необходими Продукти
● краве масло - 125 г● извара - 125 г
● брашно - 125 г
● морска сол - 1/4 ч.л.
● яйца - 1 бр. за намазване
Начин на подготвяне
Смесете всички съставки, като маслото би трябвало да е меко - на стайна температура.
Оформете тестото, като не прекалявате с месенто, тъй като е маслено тесто и няма потребност.
Оформете го на топка, разточете на кора квадратна кора.
Изрежете типичен соленки с формички или единствено с нож. Рецептата от едно време споделя да го нарежете с назъбено ножче.
Прехвърлете соленките в тава с хартия за печене.
Намажете ги балкански соленки с ким с разрушено яйце и ги поръсете с ким.
Тези бързи и лесни соленки печете на 15 минути на 200 °C.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




