Балканска салата с китайско зеле, защото в кухнята всичко е

Балканска салата с китайско зеле, тъй като в кухнята всичко е допустимо

Необходими Продукти

● китайско зеле - 1 бр.
● моркови - 2 бр
● майонеза - 1 кутийка
● кисело мляко - 4 с.л
● чесън
● олио
● захар
● оцет
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме китайското зеле на линии. Морковите обелваме и настъргваме на едро ренде.

Всичко омесваме с олиото, оцета, щипка захар и сол. Като постои малко, може да му изцедите водата, от време на време е доста водно.

Разпределяте в чинии и щедро поръсвате със черен пипер.

Правите си сос от майонезата, киселото мляко и счукания чесън.

Слагате от горната страна на салатите.