Българска истина е, че зелникът винаги е вкусен и никой

Българска истина е, че зелникът постоянно е апетитен и никой не може да му устои. Как да си го приготвите? Ние ще ви покажем

Необходими Продукти

● кори - 400 гр.
● яйца - 5 бр.
● сирене - 200 гр.
● лапад - 200 гр. /консервиран/
● газирана вода - 300 мл.
● лук - 1 гл.
● олио - 200 мл.

Начин на подготвяне

Лападът, нарязан на ситно, запържваме в тиган с олио дружно с настъргания лук. След това в купа смесваме разрушените яйца, раздробеното сирене, лапада и 3/4 от газираната вода.

В намазана тавичка с олио нареждаме изпод 2-3 реда кори-плънка, кори-олио, и отново кори и така нататък

Най-отгоре слагаме 3-4 кори, надупчваме с вилица и заливаме с 1 яйце разрушено с останалата газирана вода и малко олио.

Печем във фурната на 180 градуса.