Българинът консумира по 6,7 кг риба годишно, страната ни се

Българинът употребява по 6,7 кг риба годишно, страната ни се подрежда на едно от последните места по консумация. Това съобщи зам.-министърът на земеделието Георги Събев по време на кръгла маса „ Качеството и сигурността на рибните артикули в България “.

По думите му в предишното българинът обичайно е употребявал всички артикули в неговата непосредственост като риби, раци, миди. Той обаче посочи, че през днешния ден по публична статистика българите употребяват минимум риба.

Зам.-изпълнителният шеф на Българската организация по сигурност на храните доктор Галя Викьова увери, че правят надзор под формата на инспекции и одити на предприятията.

Следвайте ни във,и