Бъдете напълно честни с нас - опитвали ли сте по-вкусна

Бъдете изцяло почтени с нас - опитвали ли сте по-вкусна домашна пица с луканков колбас и топено сирене

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● вода - 250 г
● сол - 1 ч.л.
● олио - 2 с.л.
● квас - 1 пакет суха
●

плънка

● лютеница - 4 - 5 с.л.
● чубрица
● луканков колбас - 12 кръгчета
● шпеков колбас - 9 кръгчета
● топено сирене - 4 - 5 части
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

В средата на брашното сипваме хладка вода, олио, сол, суха квас и се разбърква.

После се прибавя брашното и се замесва приблизително меко тесто, което се оставя да втаса 30 минути на топло.

Разделя се на две елементи, всяка се оформя на правоъгълна пица.

Отгоре се намазва с лютеница, подреждат се три реда луканков колбас, 3 реда шпеков и поръсваме чубрица.

Тук-там се разпределят части топено сирене и най-после се покрива с настърган кашкавал.

Печем в загрята фурна върху хартия за печене на на 180 градуса за 20-25 минути. Сервираме топла, нарязана на части.