Бабини бухтички – една вкусотия от едно време, с която

Бабини бухтички – една вкусотия от едно време, с която всички сме отраснали. В множеството остарели бележници с предписания даже липсва, тъй като бабите и майките ни като че ли можеха да я създадат със затворени очи. Е, в случай че на вас това познание не ви идва свише, само че пък ви се желае да си припомните усета на детството, ето и рецепта.
Необходими артикули:
Лесна баница, която постоянно става бухнала
Има някои домакини, които се плашат да подготвят едно от най-лесните български ястия – обичаната на всички ни баница. Има няколко...
яйца - 2 бр.
кисело мляко - половин кофичка
сода - 1/2 ч.л.
захар - 1 ч.л.
брашно – 1 и 1/2 ч.ч.
Бърза рецепта за лесни и вкусни ореховки
Искрено насърчаваме сладките изкушения, а второто затваряне вкъщи ни дава опция да опитвам в кухнята с обичани предписания. В...

Начин на подготвяне:
Сложете содата в киселото мляко и изчакайте да шупне. В купа разбийте яйцата с вилица. Прибавете киселото мляко, захарта, а най-после и брашното.
Сместа би трябвало да пада сама от лъжицата - нито да е доста гъста, нито прекомерно рядка. Пържете в тиган с най-малко 3 пръста олио, което би трябвало да загрято. Бухтите се надуват малко от содата и се прекатурват сами.
 

Още от РЕЦЕПТИ: