Баба знае най-добре как се прави вкусен ориз на фурна,

Баба знае най-добре по какъв начин се прави апетитен ориз на фурна, нали?

Необходими Продукти

● ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
● гъби - 250 г
● лук - 1 глава
● олио - 4 с.л.
● черен пипер - 1 щип.
● сол
● вода - 6 ч.ч.

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване.

Щом омекне, се прибавят нарязаните гъби и задушаването продължава до тяхното омекване.

Накрая се прибавя оризът и всичко се запържва, до момента в който оризът стане транспарантен.

След това се прибавят подправките и всичко се изсипва в тава.

Залива се с водата и се пече на загрята на 200 градуса фурна до цялостното попиване на течността от ориза.

Оризът с гъби на фурна е превъзходен, поднесен парещ.