Аюрведа ви предлага една различна и малко известна диета, с

Мусонната диета по Аюрведа: отслабнете бързо и лесно

Аюрведа ви предлага една друга и малко известна диета, с която ще отслабнете бързо и елементарно. Сезонът на мусоните носи със себе си вълна от провокации, които се дължат на смяната на времето. Аюрведа има някои блестящи оферти, които могат да оказват помощ за балансиране посредством включване на храни с уравновесена мощ.

Ето всичко, което би трябвало да знаете за Мусонната диета по Аюрведа:

Дъждовният сезон може да провокира съмнения, което може да докара до настинки и храносмилателни проблеми.
Най-лесният метод да останете здрави през сезона на мусоните е като включите избрани храни в диетата си. Ето някои от най-хубавите храни, които да включите в мусонната си диета съгласно Аюрведа.

Топли храни

По време на мусоните храносмилателната мощ на организма (Agni) е склонна да отслабва заради влагата и влажността на въздуха. За да се подкрепи храносмилането, Аюрведа предлага да се употребяват топли, сготвени храни, а не сурови или студени ястия.

Супи и задушени ястия

Приготвяйте хранителни зеленчукови супи и задушени ястия от леща, които са лесни за храносмилане. Добавете загряващи подправки като джинджифил, куркума и кимион, с цел да подобрите усета и да подпомогнете храносмилането.

Джинджифил

Известен със своите загряващи свойства, джинджифилът оказва помощ да се преборите с хладината на дъждовния сезон и подкрепя храносмилането. Можете да го консумирате на чай, прибавен към ястия или под формата на мед, пропит с джинджифил.

Куркума

Тази мощна противовъзпалителна фалшификация може да се прибавя към разнообразни ястия и е известна с имуноукрепващите си свойства.

Кимион и кориандър

Тези подправки оказват помощ за стимулиране на храносмилането и могат да се прибавят към супи, къри или да се употребяват в смеси от подправки.

Плодове и зеленчуци

Пресните плодове и зеленчуци са от значително значение за обезпечаването на витамини и минерали, само че Аюрведа поучава да се избират верните по време на мусоните. Избирайте топли, сладки и елементарно смилаеми плодове като ябълки, круши и варени плодове (напр. задушени ябълки с канела). Цитрусовите плодове би трябвало да се употребяват умерено, защото могат да влошат киселинността.

Сготвени зеленчуци

Изберете сезонни зеленчуци като тиква, моркови и тиква от бутилка, които могат елементарно да бъдат сготвени и усвоени. Избягвайте сурови салати, защото те могат да усилят кафа и да доведат до отичане на корема.

Пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни са смлени и обезпечават устойчива сила, което ги прави отличен избор по време на мусоните.

Овес и киноа

Тези зърнени храни са питателни и могат да се подготвят по разнообразни способи. Овесът може да се трансформира в топла овесена каша, а киноата може да се употребява в салати или готвени ястия.

Кафяв ориз

Богатият на фибри кафяв ориз е елементарен за храносмилане и може да се съчетае с леща или зеленчуци за пълноценно хранене.

Боб и бобови култури

Бобовите култури са превъзходен източник на протеини и оказват помощ да сте сити. Нахут и фасул могат да се включат в готвени ястия или супи, като обезпечават протеини и фибри.

Здравословни мазнини

Добавянето на здравословни мазнини към диетата може да помогне за поддържане на топлота и баланс през по-хладните и влажни месеци.

Ядки и семена

Бадемите, орехите и лененото семе обезпечават незаменими мастни киселини и могат да се употребяват в умерени количества като закуски или да се прибавят към ястия.