Авокадото е една от най-полезните храни, които задължително да включим

Авокадото е една от най-полезните храни, които наложително да включим в менюто си. То е богато на здравословни мазнини и с него напълно умерено можем да сменяем готварската сметана.

Ще ви споделим рецептата за един неповторимо апетитен сладолед, който ще ви охлади и от него няма да качите килограми.

Ето какви артикули да си приготвите:

• Добре узряло авокадо – 3 броя

• 1 ч.ч. кокосова сметана (250 мл)

• Прясно изцеден сок от 4 лимона (100 мл)

• 1 чaшa кaфявa зaхaр (160 г)

• 2 cупeни лъжици eкcтрaкт oт вaнилия (20 мл)

Нaчин нa пригoтвянe:
Сладоледена диета стана шлагер
Сладоледеният десерт, получен посредством заледяване на авансово приготвени плодове, млечна маса въз основата на вода, захар и сок, е перфе...

Най-напред се заемете с изстискването на лимоните. Като приключите с това, смесете сока им с авансово обеленото и нарязано на кубчета авокадо, сметаната, кафявата захар и екстракта от ванилия.

Междувременно пробвайте готовия крем и преценете дали се нуждае от още захар. Ако не ви е задоволително сладостен, прибавете още малко, само че не е добре да прекалявате. Поставете крема във фризер и след половин час извадете, разбъркайте и още веднъж върнете във фризера. Тази процедура се повтаря два пъти в границите на час.

За да се получи идеалната сладоледена текстура, е нужно да престои към 3 часа във фризер. След това можете да гарнирате с пресни плодове, бисквитки, ядки, топинг или друго по ваш усет. Ако ли пък не ви подхожда зеленият цвят на авокадото, бихте могли да употребявате натурални оцветители и да го превърнете в още по-изкушаващ десерт.

Това е един удивително апетитен сладолед. Побързайте да го приготвите. Вкусът му е необикновен!

Още от РЕЦЕПТИ: