Ароматно заешко в три лесни стъпки - вариш, печеш, хапваш

Ароматно заешко в три лесни стъпки - вариш, печеш, хапваш с другари

Необходими Продукти

● заешко месо - 1 зайче
● лук - 3 глави
● чушки - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● ориз - 1 ч.ч.
● черен пипер
● червен пипер
● сол
● дафинов лист

Начин на подготвяне

Зайчето се сварява. След това се реже на мръвки. Лукът се реже на кубчета и с чушката се запържват с олио и малко вода.

Като са подготвени, към тях се прибавят доматите и аления пипер, да покипи малко и се маха от огъня.

След това се взима тавичка, в която се изсипва запръжката, и се прибавя чашата с ориза и със същата чаша се мерят 5 чаши топла вода и се сипват.

Посолява се на усет и се прибавят черният пипер и дафиновият лист. Разбърква се добре и към него се прибавят заешките мръвки. Пече се в умерена фурна на 200 градуса.