Ароматно свинско месо с гъбен сос и сочни зеленчуци, поднесено

Ароматно свинско месо с гъбен сос и сочни зеленчуци, поднесено с доста усет и жанр - това е нашето топ предложение за през днешния ден

Необходими Продукти

● свинско месо - 500 г
● лук - 1 глава
● гъби - 200 г
● брашно - 1 с.л.
● черен пипер
● сол
● бяло вино - 50 мл
● картофи - 3 - 4 бр.
● тиквичка - 1 бр.
● кашкавал - 50 г

Начин на подготвяне

Нарежете месото на дребни кубчета. Задушете ги в малко олио.

Добавете нарязания на ситно лук. След няколко минути прибавете и нарязаните гъби.

Поръсете с брашното, прибавете подправките и налейте виното и вода (около 300 мл). След десетина минути, свалете от котлона.

Нарежете картофите и тиквичката на колелца. Подредете ги в намаслена тавичка кръгообразно, като ги редувате.

В средата изсипете месото със соса. Печете ястието на 200 градуса за 35-40 минути. Извадете и поръсете с настърган кашкавал и свеж магданоз.