Ароматно предястие, подходящо за всички, дори за онези, които не

Ароматно предястие, уместно за всички, даже за тези, които не хапват месо

Необходими Продукти

● гъби - 20 огромни
● сирене - 1/2 ч.ч. настъргано сирене, може и кашкавал
● кашкавал - 250 г
● самун - 1/2 ч.ч. сухи трохи
● чесън - 2 скилидки, пресовани
● джоджен - 1 с.л. свеж и нарязан
● магданоз - 2 с.л. свеж и нарязан
● зехтин - 1/3 ч.ч.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Предварително загрейте фурната на 200 градуса. Смесете сиренето (кашкавала), трохите самун, чесъна, джоджена, магданоза, 2 с.л. зехтин и ги пасирайте. Овкусете със сол и черен пипер.

Върху огромна тава сложете намазнена хартия за печене, където да подредите напълнените благодарение на лъжица гъби.

Всяка гъба се ръси с малко зехтин и тавата се поставя за 25 минути във фурната. Изпечените гъби се вадят и върху всяка се слага по едно парче кашкавал. Връща се тавата и печете пълнените гъби до златисто.