Ароматно питие, което не само сгрява сърцето, но и сближава

Ароматно пиво, което освен сгрява сърцето, само че и сближава хората

Необходими Продукти

● ракия - 500 мл
● захар - 4 - 5 с.л.
● канела - на върха на ножа
● черен пипер - 15 зърна
● пикантен червен пипер - 1 к. л.
● ябълки - 1 жълта
● ябълки - 1 алена
● дюля - 1 бр.
● мед - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В тенджера се излива ракията и когато се затопли леко се насипва захарта. Бърка се до момента в който се разтопи захарта. След това се поставят 15 зърна черен пипер.

Ябълките и дюлята се нарязват на кубчета с величина към 1. 5 см и се пускат в ракията. Когато леко стартира да къкри се поставя лютия червен пипер.

Около 30- 40 секунди преди да заври ракията се прибавя и канела на върха на ножа. Отново се разбърква.

Когато заври ракията се прецежда и в нея се разтваря 1 с. л. мед. Повече не се вари. Сервира се топла, само че не гореща.