Ароматно масло с пикантни билки върху препечена филийка - толкова

Ароматно масло с пикантни билки върху препечена филийка - толкоз малко е нужно на човек, с цел да усети аромата на същински вкусната храна

Необходими Продукти

● чесън - 1/2 скилидки
● сол
● краве масло - 125 г
●

пресни билки

● магданоз
● копър
● зелен лук - перца

Начин на подготвяне

Избраното краве масло (най-добре да е домашно) се оставя да омекне на стайна температура. Пресните подправки се измиват хубаво и нарязват на доста ситно.

За задачата може да се употребява и блендер, а изборът на подправки може да е друг (босилек, розмарин, мащерка).

Към нарязаните подправки се прибавя счуканият чесън, малко сол. Омекналото домашно краве масло се поставя при подправките и се разбърква пламенно с вилица.

Слага се върху алуминиево фолио и завива плътно, като бонбон. Съхранява се във фризер.

Масло с пикантни билки може да се употребява за овкусяване на ястия, картофени пюрета или намазано върху препечена филийка и сандвичи по желание.