Ароматно кокосово мляко, което се приготвя набързо вкъщи - а

Ароматно кокосово мляко, което се подготвя небрежно у дома - а пулпата използвайте за вкусни кокосови бонбони и сладкиши

Необходими Продукти

● кокосови стърготини - 1 ч.ч. пълномаслени
● вода - 2 ч.ч. топла към леко гореща

Начин на подготвяне

Кокосовите стърготини се накисват в горещата вода за 10 минути. щ

След това сместа се изсипва в блендер. Пуска се за 2-3 минути. След това се прецежда през цедилка или тензух.

Готовото кокосово мляко съхранявайте в ледник до 2-3 дни.

Пулпата /кокосовите стърготини/, която остава след прецеждането, също може да съхранявате в хладилника.

С нея може да извършите бонбони или да ползвате за кокосови сладкиши.

Имайте поради, че като стои в хладилника, ще се образува една твърда бяла част. Това е кокосовата сметана.

Инфо: Вкусни предписания с Валерия